¡La UE reconoce que la carne de tiburón tóxica es inaceptable!

April 7, 2026

Imagen de un tiburón azul de Francis Perez

Por Taïme Smit

Me llamo Taïme. Soy bióloga marina y siempre me han apasionado los tiburones. Por eso, este mensaje significa mucho para mí.

Gracias a tu apoyo, hemos logrado un importante avance para proteger los océanos.

El año pasado, más de 60.000 personas nos movilizamos contra la carne de tiburón tóxica [1]. Además, más de 2000 personas enviamos correos a las autoridades europeas para denunciar una realidad preocupante: dos de cada tres muestras de carne de tiburón en los supermercados de la UE presentan niveles de mercurio ilegales y peligrosos [2].

No podían ignorar ni ocultar estos datos.

Tras analizar los resultados, el equipo del comisario de Salud y Bienestar Animal, Olivér Várhelyi, nos respondió directamente y calificó la situación de «completamente inaceptable».

Además, se ha comprometido a contactar con los países que comercializan carne de tiburón tóxica para investigar a fondo y encontrar una solución. Seguiremos muy de cerca este proceso para garantizar que cumple su palabra.

Hemos conseguido que la UE afronte las amenazas que afectan a los tiburones, los océanos y la salud pública. Y no pararemos hasta que los tiburones estén donde deben estar: en el mar, no en las estanterías de los supermercados.

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